香麻脆丸

300g / 包

香麻脆丸是一道以「滷」見長的小吃新星，特選彈牙脆丸，以獨門香料滷汁慢火熬煮入味，讓外皮吸飽滷汁精華，保留酥彈口感的同時，又多了一層麻香辛香的靈魂風味。

不同於常見炸物脆丸，我們採用低溫滷煮法，融合花椒、八角、小茴香等多種香料，香氣濃郁卻不燥口，吃得到滷香、麻香與丸子的本身鮮甜。冷熱皆宜、即開即食，是搭配便當、宵夜拼盤或聚餐冷菜的百搭美味。